Per titolari di bar che lavorano tutto il giorno ma vedono la cassa sempre uguale e non hanno più tempo per loro stessi

Il Calendario dell’Avvento di Obiettivo Bar:
24 giorni, 24 contenuti 100% gratuiti.

Il Calendario dell’Avvento di Obiettivo Bar:
24 giorni, 24 contenuti 100% gratuiti.

Un vero e proprio percorso guidato che ti aiuta a mettere ordine nella gestione, nel personale e nei numeri del tuo locale così hai più tempo per te, più controllo e una cassa che cresce in modo stabile.

Compila il form e inizia il tuo percorso gratuito.

Cos’è il Calendario dell’Avvento di Obiettivo Bar?

Il Calendario dell’Avvento di Obiettivo Bar è un percorso gratuito di 24 giorni per titolari di bar che vogliono far crescere la cassa del proprio locale senza lavorare più ore.

Ogni giorno riceverai un contenuto pratico, facile da seguire e applicare che ti guida passo dopo passo nel:

  • Mettere ordine nella gestione del locale, così non devi essere più tu ad occuparti di tutto.
  • Organizzare al meglio il personale, in modo che il bar funzioni anche quando non ci sei tu.
  • Tenere sotto controllo costi e margini, evitando sprechi e uscite che non noti.
  • Definire procedure chiare, per evitare confusione, errori e dipendenti che fanno a modo loro.
  • Far crescere la tua cassa in modo stabile e prevedibile.

Ogni lezione è concreta, diretta e puoi applicarla subito.

Niente complicazioni, niente tecnicismi, niente lavoro aggiuntivo per te: solo le stesse strategie che stanno già aiutando decine di locali come il tuo.

Chi c’è dietro a Obiettivo Bar?

Chiara Valenti, Marketing manager

Specializzata nel settore bar e food retail. Ha gestito piani marketing per brand nazionali e internazionali. Trasforma strategie complesse in azioni semplici da applicare nei bar. Aiuta i titolari di bar a far crescere la cassa senza dipendere dai social o dalle mode del momento.

Francesco Boccardo, Operation Manager

Conosce il lavoro del bar da dentro dopo averci iniziato a lavorare a soli 19 anni. Ha diretto locali con 40 dipendenti e fatturati multi-milionari, gestendo numeri, turni e operatività quotidiana. Sa cosa vuol dire portare avanti un bar quando tutto dipende dal titolare. Aiuta i titolari di bar a creare un locale che funziona anche quando non sono dietro al bancone.

Cosa scoprirai grazie al Calendario dell’Avvento:

Come controllare i numeri che hanno veramente importanza:
capirai quali sono i costi che ti stanno mangiando i guadagni e come gestirli in modo semplice, senza dover diventare un commercialista o passare ore sui conti.

Strategie pratiche per delegare ai tuoi dipendenti senza stress:
scoprirai come formare, organizzare e responsabilizzare il tuo staff in modo che il bar funzioni anche quando non sei tu dietro al bancone.

Come organizzare turni e mansioni in modo chiaro:
ti mostreremo come strutturare ruoli, procedure e ritmi di lavoro per evitare problemi ogni giorno.

Consigli subito applicabili per attirare nuovi clienti e fidelizzare quelli che hai già:
capirai come ottenere un flusso di clienti costante senza dover cambiare menù ogni mese.

Come far crescere il tuo locale senza sacrificare la tua vita privata:
avrai tutto il necessario per gestire il tuo bar in modo sostenibile.

Alcuni risultati ottenuti da chi si è affidato a Obiettivo Bar

Silvia Mellon
Mattia’s Bar Suzzara (MN)

Dopo 3 mesi di lavoro con Obiettivo Bar, sono passata da improvvisare le cose da fare ad avere un piano e delle strategie ben definite. Mi ha portato un cambio di mentalità radicale che consiglio a tutti coloro che vogliono fare qualcosa di speciale.

Giuseppe “Pino” Altamura
Aurelio Caffè a Bari

“Una modalità formativa davvero efficace!”
Mi è piaciuto fin da subito l’approccio formativo di Francesco ed il suo modo di trasferire le cose. Dopo 50 anni dietro al banco bar, ho la presunzione di saper leggere le situazioni e le persone e scegliendo Obiettivo Bar non ho sbagliato!

Carlo reto Bucher
Bar Caffetteria a Torino (TO)

“Grazie Obiettivo Bar!”
Non riuscirai più a lavorare senza NUMERI!! Ho svolto il corso di Obiettivo Bar alcuni mesi fa e applicando il loro metodo ho cambiato la mia vita lavorativa. Oltre ad imparare a gestire in modo profittevole tutti gli aspetti economici della mia attività, ho imparato soprattutto a controllarli. Questo ha segnato la svolta!! L’ansia è la paura sono spariti lasciando posto ai miglioramenti e ad un lavoro pieno di soddisfazione.

Wilma Bedini
Wilma’s Cafè a San Biagio (MN)

Personale molto competente, preparato e disponibile.
Danno una visuale a 360 gradi di quella che è l’attività di un bar

Arianna Rimondotto
Caffeine a Torino (TO)

“Il controllo dei numeri mi ha tolto ansie e paura”
Ho seguito il vostro videocorso. Lo consiglio assolutamente a tutti. Per la mia attività è stato utilissimo e ha fatto la differenza. In particolare, il vostro metodo di controllo dei numeri mi ha permesso di avere sempre chiara la situazione in cui m i trovavo, questo non solo mi ha risolto diversi problemi, ma mi ha permesso di prendere decisioni consapevoli e mi ha tolto ansie e paure.

Sara Benedetti
Caffetteria Snack Bar a Fiumicino (RM)

“Obiettivo Bar mi ha consentito di migliorare in modo efficace e veloce”
Prima di lavorare con Obiettivo Bar avevo problemi nella vendita, gli incassi non erano adeguati ed il mio personale era poco formato e non riusciva a dare al cliente il massimo. Obiettivo Bar mi ha consentito di migliorare in modo efficace e veloce, sono sempre stati disponibili quando avevo bisogno e pronti a chiarire i miei dubbi.

Elisa Masciullo
Bar Gelateria a Noventa di Piave (VE)

Obiettivo Bar mi ha aiutata a riprendere il controllo del mio locale. Prima avevo difficoltà con l’organizzazione del personale e le procedure HACCP e faticavo a gestire tutto da sola. Il loro supporto professionale mi ha permesso di trovare soluzioni concrete, crescere professionalmente e mantenere sempre chiari gli obiettivi del mio business.

Luigi “Gigi” Bonisoli
Pub Birreria a Romano di Lombardia (BG)

“Un approccio da professionisti, per professionisti”
Gli argomenti trattati da Obiettivo Bar sono molto utili alla mia attività, se nessuno ti ha insegnato prima queste cose, impararle da soli è più difficile, ma soprattutto mi piace molto il loro modo di comunicare. Traspare che sono competenti e del settore, ma non sono arroganti e saccenti. Hanno un approccio da professionisti, per professionisti, spiegando le cose in modo semplice e chiaro.

Il Calendario dell’Avvento
è per te, se:

Il Calendario dell’Avvento
è per te, se:

  • Hai un bar e ti senti sempre di corsa, e non hai più il controllo.
  • Stai lavorando tanto ma la cassa non cresce come dovrebbe.
  • Vuoi rimettere ordine nel tuo locale senza stravolgerlo grazie a un metodo semplice e ben definito.
  • Vuoi migliorare l’organizzazione del tuo personale facendo sì che i tuoi dipendenti sappiano gestire in autonomia qualsiasi situazione.
  • Desideri ritrovare tempo per la tua vita privata, tenendo lo stesso sotto controllo ogni aspetto del tuo locale senza stress.

Il Calendario dell’Avvento
non è per te, se:

Il Calendario dell’Avvento
non è per te, se:

  • Cerchi la formula magica per aumentare la cassa senza fare niente.
  • Pensi che il problema sia sempre fuori dal tuo locale (clienti, città, periodo…).
  • Non vuoi cambiare nulla nel tuo modo di gestire il locale.
  • Stai cercando solo idee di contenuti da postare sui social.
  • Non sei disposto a crescere come titolare di bar.

Perché migliorare il locale significa migliorare la guida del locale: tu.